창의적인 연구실 주방

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음식 가지고 장난치면 안되겠지만 Sam Bompas와 Harry Parr가 젤리로 만든 작품이라면 용서가 되겠네요. 영국 런던에 있는 Bompas & Parr 연구실을 들여다 보겠습니다. 그들은 고급 식재료와 젤라틴으로 버킹험 궁전, 유명 명소, 현광 야광 조형물 등 어디에서도 본 적 없는 작품을 탄생 시킵니다. 오감이 폭발하는 젤리 궁금하지 않으신가요? © Bompas & Parr | Stefan Braun

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©Bompas & Parr | photographer from left to right: Ann Charlott Ommeal, Nathan Ceddia, Greta Illieva 

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© Bompas & Parr | photographer from left to right: Ann Charlott Ommeal, Charles Villyard, Ann Charlott Ommeal

현광 야광 젤리는 샌프란시스코 현대 미술관 (Museum of Modern Art)을 위해 개발되었습니다. 저녁 결혼식이나 파티에서 디저트로 나오면 정말 환상적이겠죠!

두 사람은 젤리 외에도 다른 흥미진진한 음식 프로젝트를 했습니다. 바나나 맛 식용 컨페티와 복숭아 맛 눈이 폭죽처럼 사람들 위에 내리는가하면 초콜릿 폭포가 흐르기도 합니다. 이런 음식 프로젝트를 개발하기 위헤 그들은 미생물 학자와 화학자들과 합작하여 만든다고 합니다. 그들은 무엇보다도 뜻밖의 새로운 방식으로 음식과 음료를 선물하여 모든 사람이 특별한 경험을 즐기기를 원합니다. 그들에 대해 더 자세히 알고 싶다면 웹사이트에 들려보세요. http://bompasandparr.com/projects/

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