O cooktop vitrocerâmico que revolucionou o mundo da cozinha
A SCHOTT CERAN® é a vitrocerâmica Original e representa um selo de qualidade. Um que lhe oferece benefícios especiais, pois é versátil, funcional, resiliente e sustentável. E está em constante evolução, estabelecendo novos padrões e tendências. Como o produto mais avançado de seu tempo, ele mudou para sempre o mundo da cozinha. Mais de 200 milhões de vezes.Uma diferença real: Entre a vitrocerâmica e a CERAN®
A SCHOTT CERAN® pertence a uma classe própria. Um material com as boas propriedades de muitos materiais: Ele combina as vantagens e a estética do vidro com a excepcional estabilidade e resistência da cerâmica. Uma combinação com uma ampla variedade de possibilidades funcionais e de design.
Qualidade
Testado para enfrentar as adversidades do dia a dia
O SCHOTT CERAN® é testado antes de entrar na cozinha. Para uma garantia de qualidade perfeita, ele é testado várias vezes – só na produção de vidros brutos, em mais de 5000 pontos de medição. Aqui estão três exemplos de testes, mas não tente fazê-los em casa: No “teste de queda da panela”, uma panela de 1,8 kg cai dez vezes consecutivas de uma altura de 15 cm em cada zona de cozimento. No “teste do martelo de mola”, três golpes de um martelo de mola sempre atingem o mesmo ponto. Cada um com uma força de 0,5 Nm. O “teste de queda de esfera” demonstra resistência mecânica. Uma esfera de aço pesando 500 g cai de exatamente 51,4 cm em velocidade máxima para o meio de uma superfície de cozimento - sem danificá-la.
Propriedades
Sempre a escolha certa para todas as tecnologias de aquecimento
Estável
Alta resistência mecânica, especialmente para uso diário e atividades em cozinhas modernas.
Resistente ao calor
Resistente a choques térmicos de até 700 °C e, portanto, perfeitamente adequada para todos os tipos de tecnologia de aquecimento.
Duráveis
Nenhum processo de envelhecimento com uso e limpeza adequados, mesmo sob alto estresse físico.
Fácil manutenção
A limpeza é rápida e fácil, especialmente em cooktops por indução, onde é extremamente improvável que os alimentos queimem na superfície.
Tecnologias de aquecimento
A SCHOTT CERAN® e indução
A tecnologia de indução gera calor somente onde é realmente necessário: diretamente na base da panela. Uma bobina com corrente cria um campo eletromagnético sob a superfície de cozimento, que só é aquecida quando uma panela feita de material ferromagnético é colocada nela. Um fogão por indução SCHOTT CERAN® combina perfeitamente a tecnologia de vitrocerâmica e um aquecimento de última geração.
SCHOTT CERAN® e gás
Os cozinheiros profissionais, em particular, apreciam os benefícios do gás, tais como o aquecimento rápido e um cozimento preciso. Isso funciona de maneira ideal com SCHOTT CERAN®. E a superfície vitrocerâmica possibilita muito mais: uma estética moderna e elegante, facilidade de limpar e cuidar, bem como alta estabilidade graças à excelente resistência térmica.
SCHOTT CERAN® e o calor radiante
Fogões elétricos com cooktops vitrocerâmicos CERAN® (também comumente chamados de "fogões vitrocerâmicos") são clássicos na cozinha. Zonas de cozimento incandescentes são típicas dessa tecnologia. Cabos de aquecimento sob a superfície vitrocerâmica geram calor que irradia para cima.
Variedade
Produção
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