改变了厨房世界的微晶玻璃灶具面板。

肖特赛兰®是原厂品牌,是高品质的象征。 它应用广泛、功能性强,具有机械回弹性和可持续性,能为您带来特别的优势。 它在不断改进,树立起新的标准和发展趋势。 作为当代最先进的产品,它彻底改变了厨房世界。 已出售超过2.0亿台。

真正的区别:微晶玻璃与赛兰®。

肖特赛兰®自成一类。 这种材料兼具很多材料的优良特性: 不仅有玻璃的优点和美观,而且有陶瓷出色的稳定性和耐受性。 兼具多种功能和设计可能性。

 
Flying sand as a close-up view in front of a black background

可持续生产: 不使用锑和砷。

肖特赛兰®是全球第一种以环保方式生产的黑色微晶玻璃。 它由21%的氧化铝和72%的石英砂组成,两者都是可持续材料。 与传统方法不同,它还采用了专利熔融技术。 这可以每年少用200吨砷和锑。

The “eco friendly” logo made of three leaves on black glass-ceramic stands for sustainable production

节能厨房: 高效工作。

肖特赛兰®微晶玻璃灶具面板的厚度只有4毫米,具有极强的热传导性,可将热能直接传递到烹饪容器。 与电陶结合使用能效可提高70%以上,使用电磁甚至超过80%——具体取决于灶具的功率。 这种高能效有利于降低成本,也有益大自然。

Corner of a black glass-ceramic with the SCHOTT CERAN® logo

关注真实品质:肖特赛兰® 原厂品牌。

市场上有许多微晶玻璃灶具面板,有许多制造商,但只有一个原厂品牌。 肖特赛兰®。 自从1971年为厨房带来变革以来,自身也在不断发展。 但有一个方面始终保持不变—— 那就是高质量。

肖特赛兰®微晶玻璃在很多方面都独一无二: 创新质量、材料质量、用户质量和体验质量。 这个商标代表了整个产品类别,是您厨房中的认可印章。 这种材料中融入了许多开发人员的想法、设计师的创造力以及最先进制造工艺的精密度。 既体现了完美,又充满了情感。 因为真实品质清晰地展现在真实生活中。 肖特赛兰® 专门为此而设计制造。 体现生活品质。

 

Optical test instrument inspecting a 7-segment display on a glass-ceramic surface

经过测试,耐受日常生活中的苛刻环境。

肖特赛兰®在进入厨房之前经过测试。 为了在整个过程中确保质量,产品经过反复测试,仅在原料玻璃生产中就有5000多个测量点。 以下是另外三个测试示例,但请勿模仿: 在“落锅测试”中,一只1.8公斤的锅从15厘米的高度落到每个烹饪区并重复十次。 在“弹簧锤测试”中,弹簧锤在同一个位置上击打三次。 每次击打的力为0.5Nm。 “落球测试”也同样体现了机械强度, 重500克的钢球从51.4厘米高度全速落入烹饪面板中间,但未造成任何损坏。

无论哪种加热技术,始终都是正确之选。

充满创造力的多样性的基础。

SCHOTT CERAN® induction cooktop with white cooking zone, control elements, and induction coil icon

肖特赛兰®和电磁灶。

电磁感应技术只有在实际加热需要时才工作:直接在锅底产生热量。 电流流过线圈在烹饪面板下产生电磁场,只有当铁磁性材料的锅放在面板上时才会加热。 肖特赛兰®电磁灶面板将微晶玻璃和最先进的加热技术完美结合在一起。

Blue gas flame reflection on the SCHOTT CERAN® glass-ceramic surface and gas flame icon

肖特赛兰®和燃气灶。

专业厨师尤其喜欢燃气的优点,如快速加热和准确烹饪。 与肖特赛兰®配合使用效果最佳。 微晶玻璃还可以提供更多优势:现代化的时尚外观、更轻松的清洁和保养以及出色的耐热强度带来的高稳定性。

SCHOTT CERAN® with striking red-glowing electrical cooking zone as well as a heating icon

肖特赛兰®和电陶炉。

装配赛兰®微晶玻璃的电炉(通常也称为“电陶炉” )是厨房的常见灶具。 红色加热烹饪区是这种加热技术的典型标志。 微晶玻璃面板下方的加热电缆产生向上辐射的热量。 热量均匀分布,能量得到有效利用。赛兰®灶具面板能使您获得更多乐趣,并能节省能源。

肖特赛兰®微晶玻璃烹饪面板。 肖特赛兰®微晶玻璃烹饪面板。
  • 肖特赛兰®微晶玻璃烹饪面板。
  • 肖特赛兰®微晶玻璃烹饪面板。
肖特赛兰®微晶玻璃烹饪面板。

微晶玻璃灶具面板具有许多高科技功能,让您在烹饪面板上实现所有想法。 您不仅可以决定要使用哪种加热技术,还可以决定使用白色、黑色还是透明的微晶玻璃。 无论您如何选择您想要的设计: 在每一块烹饪面板上您都可以感受到创新的乐趣和高质量标准,这使我们50年来一直占据市场领导者的地位。

  • 极高的功能性和可靠性
  • 美观的灯光解决方案
  • 极高的耐用性
  • 耐刮擦,尤其是使用肖特赛兰® Miradur®
  • 易于清洁和维护
  • 有利于可持续发展和环保
肖特赛兰®用于专业厨房 肖特赛兰®用于专业厨房
  • 肖特赛兰®用于专业厨房
  • 肖特赛兰®用于专业厨房
肖特赛兰®用于专业厨房

肖特赛兰®微晶玻璃在餐厅和其他专业应用领域同样表现出众——这也许是所有测试中最难的一类。 营业高峰时段厨房的忙碌工作要求设备具有很高的功能性和可靠性。 肖特赛兰®凭借其独特的质量满足了这类特殊的要求。

  • 日常回弹性
  • 卓越的抗冲击性
  • 极高的抗热冲击性
  • 清洁快速简便
  • 卓越的耐用性
 
用肖特赛兰®微晶玻璃制成的凹锅。 用肖特赛兰®微晶玻璃制成的凹锅。
  • 用肖特赛兰®微晶玻璃制成的凹锅。
  • 用肖特赛兰®微晶玻璃制成的凹锅。
用肖特赛兰®微晶玻璃制成的凹锅。

这里汇集了最佳配料:创新锅具和精致的亚洲美食。 使用肖特赛兰®微晶玻璃凹锅可以实现传统的烹饪方法和现代饮食时尚——可以烹制任何您喜爱的食品。

  • 具有肖特赛兰®微晶玻璃全部优势的最新应用
  • 高质量、稳定、耐用
  • 易于清洁和维护

可用作电磁感应加热的台式和嵌入式电磁灶的组件

 

质量和责任感:可持续性生产。

生产过程从高品质混合矿物质秘方开始,将其加热至1600°C成为熔融状态。 然后将熔融玻璃在两个辊子之间轧制成特定的厚度。 当玻璃温度慢慢降至100°C以下时,将玻璃切片。 然后进行研磨、清洗和个性化印刷。 将玻璃重新加热至900°C,分子组成发生变化并且部分结晶,就成为了我们所说的微晶玻璃。 它感觉上像玻璃,但具有陶瓷的耐热性和坚固性。 肖特赛兰®微晶玻璃的生产注重可持续性、资源节约和社会责任感。 这意味着产品质量与生产方式同样重要。

凭借肖特赛兰®的专门工艺和专家的丰富经验生产高品质的微晶玻璃。(英语)

创造属于您自己的设计。

肖特赛兰®微晶玻璃是厨房的焦点,是人们关注的中心。 即使不烹饪时也是如此。 因为大量的装饰方案可让您的烹饪面板成为个性化的设计品。

设计和色彩