Từ cha đẻ của bếp CERAN®: Hướng dẫn vệ sinh và bảo dưỡng.

Thông tin cần biết: Mặt bếp gốm thủy tinh có logo CERAN® cũng sử dụng công nghệ của SCHOTT CERAN®. Điều này có nghĩa là: Bạn có thể nấu theo cách mình thích vì mặt bếp bằng gốm thủy tinh cực kỳ chắc chắn và dễ bảo dưỡng. Chỉ cần làm theo hướng dẫn, bếp của bạn sẽ duy trì được vẻ ngoài thẩm mỹ không tì vết trong nhiều năm sau đó.
Vệ sinh bếp CERAN®

Vệ sinh mặt bếp gốm thủy tinh: Hướng dẫn của chúng tôi.

Bất kể vật gì đã "hạ cánh" trên mặt bếp CERAN® khi bạn nấu: Việc lau chùi cũng sẽ vui như lúc nấu. Bởi vì bạn gần như chẳng tốn thời gian chút nào. Khám phá bí quyết tại trang này. Đây là tất cả những bí quyết bạn cần biết.

Sản phẩm Chính hãng: Dung dịch vệ sinh mặt bếp CERAN® Chính hãng.

Được phát triển,dành riêng cho mặt bếp gốm thủy tinh, mang đến hiệu quả vệ sinh cao nhất: Dung dịch vệ sinh mặt bếp SCHOTT CERAN® dễ dàng loại bỏ bụi bẩn trên bề mặt gốm thủy tinh và làm sạch các bộ phận inox. Quy trình sản xuất hoàn toàn đáp ứng yếu tố bền vững: sử dụng năng lượng mặt trời, chai đựng không chứa hạt vi nhựa – có thể tái chế 90%.

Vệ sinh mặt bếp gốm thủy tinh của bạn thật dễ dàng.

Gốm thủy tinh SCHOTT CERAN® không chỉ có vẻ ngoài trang nhã mà còn rất dễ lau chùi. Nguyên tắc chung: Cần loại bỏ vết bẩn ngay lập tức. Xem video để tìm hiểu bí kíp vệ sinh mặt bếp một cách dễ dàng. Tải về cẩm nang tóm tắt tất cả kiến thức bạn cần biết.
Tải về cẩm nang vệ sinh

Sẽ tốt hơn nếu sử dụng: dụng cụ cạo kim loại.

Với dụng cụ cạo kim loại dành cho gốm thủy tinh, bạn có thể dễ dàng loại bỏ vết bẩn một cách an toàn – bước đầu tiên trong quá trình vệ sinh mặt bếp CERAN® của bạn. Dụng cụ cạo kim loại là một giải pháp lý tưởng. Không bắt lửa và không thể chảy. Khóa mở an toàn, bảo vệ tối đa. Lưỡi dao thẳng, cố định và, không trơn trượt. Và tất nhiên, sạch sẽ, không rỉ sét và không bị hư hại. Dấu kiểm nghiệm, chẳng hạn như dấu TÜV-GS, là minh chứng cho các sản phẩm chất lượng. Các tiêu chuẩn này cũng nên được áp dụng cho các hướng dẫn sử dụng và an toàn.
A hand holds a metal cleaning scraper to clean the glass-ceramic cooktop
Đây là điều bạn nên làm. Đây là điều bạn nên làm. Đây là điều bạn nên làm. Đây là điều bạn nên làm.
  • Đây là điều bạn nên làm.
  • Đây là điều bạn nên làm.
  • Đây là điều bạn nên làm.
  • Đây là điều bạn nên làm.

Đây là điều bạn nên làm.

Chúng tôi đã sản xuất sản phẩm bếp gốm thủy tinh của bạn bằng cách nâng niu từng chi tiết. Nếu được chăm sóc cẩn thận, bạn sẽ luôn yêu thích căn bếp của mình cũng như bề mặt hoàn mỹ của sản phẩm mỗi ngày. Vui lòng luôn lưu ý:

  • Bạn nên lau bếp SCHOTT CERAN® sau mỗi lần nấu.
  • Cẩn thận loại bỏ mảng bám và thức ăn thừa bằng dụng cụ cạo kim loại.
  • Giờ thì hãy nhỏ vài giọt dung dịch vệ sinh vào khăn giấy. Dung dịch vệ sinh SCHOTT CERAN® là lựa chọn lý tưởng.
  • Sau đó, hãy lau mặt bếp gốm thủy tinh bằng một tấm vải sạch và lau thật khô. Thế là xong!

Các vật liệu như giấy bạc, nhựa, hoặc đường phải được loại bỏ khỏi mặt bếp nóng ngay lập tức bằng dụng cụ cạo kim loại.

 
Bạn không nên làm những gì? Bạn không nên làm những gì? Bạn không nên làm những gì? Bạn không nên làm những gì?
  • Bạn không nên làm những gì?
  • Bạn không nên làm những gì?
  • Bạn không nên làm những gì?
  • Bạn không nên làm những gì?

Bạn không nên làm những gì?

Mặc dù mặt bếp SCHOTT CERAN® rất bền, nhưng bạn cần phải tránh những lỗi sau. Nếu không, bạn có thể làm trầy xước hoặc làm hỏng mặt bếp gốm thủy tinh của mình:

  • Không sử dụng miếng cọ rửa bằng sắt hoặc các dụng cụ có thể bào mòn mặt kính.
  • Tránh sử dụng các chất tẩy rửa hóa học mạnh như thuốc xịt lò nướng hoặc chất tẩy vết ố.
  • Nhiều chất tẩy rửa không phù hợp, thậm chí còn có thể làm hỏng mặt kính gốm thủy tinh của bạn. Đó là lý do tại sao bạn nên sử dụng dung dịch vệ sinh chính hãng SCHOTT CERAN®.
  • Nếu giấy bạc, nhựa, hoặc đường tiếp xúc với mặt bếp đang nóng: Bạn không nên chờ bếp nguội, mà hãy dùng dụng cụ cạo bằng kim loại để loại bỏ chúng ngay lập tức.

Không sử dụng mặt bếp gốm thủy tinh để sơ chế đồ ăn, hoặc cho các mục đích khác. Ví dụ, hạt cát mịn có thể gây ra các vết xước. Nếu thức ăn thừa rơi trên mặt bếp, bạn nên lau thật sạch.

 
Pot of hot water on a glass-ceramic cooktop with the red light stripes of CERAN EXCITE®
Các dụng cụ nhà bếp lý tưởng cho bếp CERAN®

Có nhiều loại nồi. Nhưng không phải loại nào cũng phù hợp. Khám phá sự khác biệt.

Mặt bếp gốm thủy tinh SCHOTT CERAN® tương đối kén xoong nồi. Để đạt được kết quả tốt nhất, bạn nên sử dụng các loại nồi inox hoặc thép tráng men. Nồi làm bằng vật liệu này có phần đáy hơi lõm ở nhiệt độ thường và có kích thước hoàn toàn khít với vùng nấu – dù vuông hay tròn. Đồng thời, các vùng nấu bếp từ linh hoạt sẽ tự động nhận biết kích thước và vị trí của nồi và tập trung nhiệt lượng ngay tại vị trí đó.

Bạn không nên sử dụng nồi có đáy bằng đồng hoặc nhôm nguyên chất. Những loại nồi này có thể để lại dấu vết trên mặt bếp, và sẽ rất khó, thậm chí không thể tẩy rửa những dấu vết này.

 
Những sản phẩm xoong nồi tốt nhất với mặt bếp. Những sản phẩm xoong nồi tốt nhất với mặt bếp.
  • Những sản phẩm xoong nồi tốt nhất với mặt bếp.
  • Những sản phẩm xoong nồi tốt nhất với mặt bếp.

Những sản phẩm xoong nồi tốt nhất với mặt bếp.

  • Đáy nồi lý tưởng nên được làm từ inox hoặc thép tráng men.
  • Độ dày tối ưu của đế nồi thép tráng men là 2–3 mm; đối với đế nồi bằng inox có hình vuông, độ dày khuyến nghị là 4–6 mm.
  • Phần đáy nồi nên hơi lõm một chút, tức là cong vào bên trong. Ngay khi đáy nồi nóng lên, kim loại sẽ nở ra và nồi sẽ nằm bằng phẳng trên mặt bếp. Tuy nhiên, đáy nồi không nên quá cong, nếu không giữa mặt bếp và đáy nồi sẽ có quá nhiều không gian trống .
  • Mộ trường hợp đặc biệt là mặt bếp từ: Đối với bếp từ, đáy của xong nồi phải làm bằng vật liệu có từ tính để có thể tạo ra từ trường dao động.

Nồi phải tương ứng với kích thước và hình dạng của vùng nấu. Điều này thực phẩm nhận đủ nhiệt lượng cần thiết, và hạn chế thất thoát nhiệt khi nấu.

 
Những sản phẩm xoong nồi không phù hợp với mặt bếp. Những sản phẩm xoong nồi không phù hợp với mặt bếp.
  • Những sản phẩm xoong nồi không phù hợp với mặt bếp.
  • Những sản phẩm xoong nồi không phù hợp với mặt bếp.

Những sản phẩm xoong nồi không phù hợp với mặt bếp.

  • Đáy nồi bằng nhôm hoặc đồng có thể để lại dấu vết vĩnh viễn trên mặt gốm thủy tinh, do vậy bạn nên tránh sử dụng loại nồi này.
  • Đáy nồi lồi, nghĩa là nồi bị cong ra ngoài, sẽ không nằm bằng phẳng. Lượng nhiệt năng sẽ thoát ra từ hai bên, và thức ăn sẽ không được làm nóng đều.
  • Nếu đường kính của đáy nồi lớn hơn đường kính của vùng nấu, thức ăn sẽ không nhận đủ nhiệt lượng và thời gian nấu sẽ lâu hơn.
  • Đường kính của nồi không nên nhỏ hơn mặt cắt ngang của vùng nấu. Nếu không, lượng nhiệt năng sẽ bị lãng phí.
 
SCHOTT CERAN Miradur® logo on the corner of a black vitroceramic cooking surface-mobile

Hãy quên những vết trầy xước đi.

Với SCHOTT CERAN Miradur®, chúng tôi đã phát triển một lớp phủ bề mặt có độ cứng gần bằng kim cương. Lớp phủ này giữ cho mặt bếp bằng gốm thủy tinh của bạn luôn mới nguyên, dù bạn sử dụng công nghệ bếp nào đi chăng nữa.

Two women and a man are being informed about vitroceramic cooktops from SCHOTT CERAN® at an event

Hãy hỏi chúng tôi.

Bất kỳ thông tin bạn muốn biết về mặt bếp gốm thủy tinh SCHOTT CERAN®: Bạn có thể tìm thấy đáp án cho câu hỏi của mình tại đây. Và tất cả những câu hỏi thường gặp. Chỉ cần bỏ chút thời gian đọc– chắc chắn bạn sẽ nhận được những thông tin chi tiết thú vị nhất.