来自赛兰®灶具面板的发明者： 清洁和保养的提示和窍门。
有用信息：每赛兰®微晶面板灶具上都有SCHOTT CERAN® 标志。 对您来说，这意味着： 您可以按您喜欢的方法烹饪，因为微晶玻璃烹饪面板非常坚固，而且易于维护。 只需按照说明操作，您的灶具将在未来几年保持其无可挑剔的美观外表。赛兰®灶具清洁
德国制造。
我们的赛兰®清洁剂按照最高质量标准制造。
二合一
温和地清洁微晶玻璃和不锈钢。
苦味分子Bitrex®
世界上最苦的味道，可防止误吞食。
不含微塑料
温和地清洁灶具，不损害环境。
90%可回收
瓶子几乎完全可回收，适合具有环保意识的家庭。
不含MIT/BIT
不含过敏性化学防腐剂MIT/BIT。
使用太阳能生产
在使用太阳能的工厂生产，节约资源。
淡雅的葡萄柚香
散放出令人愉快的清新果香，而不是化学清洁剂气味。
清洁微晶玻璃灶具非常简单。
肖特赛兰®微晶玻璃不仅外观优雅，而且易于清洁。 普遍适用的规则： 污垢应立即清除。 观看视频，了解如何轻松手动清洁。 下载我们的宣传册，其中包含了您需要了解的所有信息。
下载清洁手册
好帮手：清洁刮铲
有了微晶玻璃清洁刮铲，你可以轻易而安全的清除大块烧结的污垢——这是清洁赛兰®面板的第一步。金属的刮铲是完美方案，它不可燃不会融，简单的锁扣装置保护你免于意外割伤，刀片应该平直且稳固，当然还易于清洁、防锈、不易损坏。TÜV-GS的测试认证标识，代表这是优质产品。同时还最好附有使用和安全说明书。
您应该这样做。
我们极其小心地为您生产微晶玻璃灶具面板。 如果保养得当，就能每天保持其完美无瑕的表面。 因此您应该这样做：
- 最好在每次烹饪后清洁肖特赛兰®灶具面板。
- 用金属清洁刮刀小心去除大片污垢。
- 滴几滴清洁剂，然后用厨房纸擦拭。 肖特赛兰®清洁剂尤其合适。
- 最后用干净的布擦拭微晶玻璃灶具面板并擦干。 清洁完成！
热的烹饪面板上的铝箔、塑料或糖等物质应立即用清洁刮刀去除。
您应该避免这样做。
尽管肖特赛兰®灶具面板非常耐用，但您绝对应该避免以下错误，否则就可能会导致划痕和使用痕迹，并永久性损坏微晶玻璃：
- 切勿使用百洁布或研磨性物品。
- 避免使用化学腐蚀性清洁剂，如喷雾式烤箱清洁剂或除污剂。
- 许多清洁剂不合适，会损坏微晶玻璃，因此肖特赛兰®认可的清洁剂是最佳选择。
- 如果铝箔、糖或塑料接触到热的烹饪面板： 不要等它们冷却，而应立即用金属刮刀去除。
切勿将微晶玻璃面板用作工作台面。 例如，细沙粒可能导致划痕。 如果食物残渣接触到灶具，应进行彻底清洁。
适合赛兰®面板灶具的理想锅具
这些是合适的锅具。
- 理想的锅底是不锈钢或铸铁搪瓷。
- 铸铁搪瓷底的最佳厚度为2到3毫米；不锈钢锅夹层底的厚度最好是4到6毫米。
- 锅底应稍稍凹陷，也就是向内凹陷。 锅底受热后膨胀，就会与烹饪面板贴合。 但也不能过度凹陷，否则烹饪面板和锅底之间空隙会太大。
- 电磁灶面板特殊要求： 锅底必须具有铁磁性 ，这样才能产生交变磁场。
锅具应符合烹饪区的尺寸和形状， 这可确保食物充分得到加热，而宝贵的热量又不会散失。
这些是不合适的锅具。
- 铝或铜锅底可能会在微晶玻璃上留下永久性痕迹，应尽量避免使用这类锅具。
- 如果锅底为凸面，也就是向外凸出，就无法放平。 宝贵的热能会从四周散失，也就意味着食物无法均匀加热。
- 如果锅底直径超过烹饪区直径，食物加热不足，烹饪时间就会延长。
- 锅具直径不应小于烹饪区直径。 否则，热能就会散失而无法被利用。