Als Fortsetzung seiner ersten Version hat Moritz Putzier einen Mehrzweckesstisch kreiert, der auf der Idee von magnetischer Kraftübertragung basiert. Sein Konzept folgt der Grundidee, dass die Zubereitung des Essens kreativer Akt und kommunikativer Teil der gemeinsamen Mahlzeit zugleich ist.

Es greift traditionelle Werte auf und übersetzt sie in die Gegenwart. Die Lösung ist ein fließender Übergang von Kochen, Essen und sozialem Zusammenleben mit dem Tisch als sozialem Zentrum des Haushalts, bei dem die Küche wieder zum Mittelpunkt des Alltags wird. In ihr wird miteinander gegessen, kommuniziert, gearbeitet und ausgeruht. Der Tisch dient auch als Kochstation. Tragbare Induktionskochfelder mit SCHOTT CERAN® Glaskeramik-Kochflächen können auf eine in die Oberfläche eingelassene Magnetspur geklickt werden.

Der Herd wird ein flexibles Kochwerkzeug: Position und Anzahl der integrierten Kochfelder werden an die individuellen Bedürfnisse angepasst und können in Schubladen unter der massiven Holzoberfläche untergebracht werden.

Der Entwurf von Jaewan Choi adressiert ein typisches Problem beim Kochen in kleinen Küchen: Wegen der verminderten Größe des Kochfelds können nicht mehrere Pfannen gleichzeitig in der richtigen Position über der Hitze platziert werden.

Eine erhöhte Induktionskochzone löst dieses Problem, indem sie Pfannen, Töpfe oder Kessel auf unterschiedliche Höhen bringt und so die Heizpunkte effizienter anordnet. Die Basis dieses Konzeptes ist ein flaches SCHOTT CERAN® Induktionskochfeld, das einfacher und sicherer zu bedienen ist als ein Gasherd und in der Küche weniger Platz einnimmt. 

Nourishment von Ka Ying Siu ist ein autarkes Küchensystem, das während des Kochprozesses Ressourcen wie Wasser und Küchenabfälle wiederverwertet und so zur Nahrungsquelle unter urbanen Lebensbedingungen wird.

Es besteht aus einer Oberfläche aus langlebiger SCHOTT CERAN® Glaskeramik, in die neben dem Kochfeld ein interaktiver Bildschirm integriert ist. Während des Kochprozesses filtert das System Abwasser aus der Küchenspüle und leitet es in das darunterliegende Wasserreservoir. Gleichzeitig werden Lebensmittelabfälle am Boden des Spülbeckens in Nährstoffe umgewandelt. Auf Basis dieser beiden Komponenten – Wasser und Nährstoffe – produziert dieses sogenannte Aquaponic-System Gemüse und dient der Aufzucht von Wassertieren wie Fischen oder Garnelen.

C-Plugged von Philipp Schaake ist ein modulares Küchenkonzept mit einer festen und einer mobilen Einheit. Das Ergebnis ist ein flexibles System, das über die Küche hinaus als Treffpunkt, Kochführer oder Infotainmentbereich genutzt werden kann.

Das Herzstück ist eine C-förmige Glaskeramik-Oberfläche, basierend auf SCHOTT CERAN®, die als Arbeitsfläche und beleuchtetes Display zur Hervorhebung der Funktionsbereiche dient. Diese werden durch unter ihnen positionierte LED-Leuchten hervorgehoben. Die dynamische Beleuchtung gibt nicht nur visuelles Feedback, sondern schafft auch einen dekorativen Umgebungseffekt. Eine intelligente Statusleiste vereinfacht auf einen Blick die Zubereitung der Mahlzeiten und informiert mit Symbolen über den Wasser- und Energieverbrauch sowie über die Lebensmittelqualität.

Die mobile Einheit macht es möglich, überall im Wohnbereich live zu kochen. Ein Trolley steigert das Kocherlebnis mit seinen multimedialen Möglichkeiten, z.B. durch Live-Aufnahmen, die geteilt werden können.

Fusics ist ein mobiles, umweltfreundliches Kochfeld, das die Art, wie wir kochen, neu interpretiert. Neben seiner Interaktivität zeichnet sich der Entwurf des Designers Gregorio Palmieri durch ein Höchstmaß an Flexibilität aus, um sich jedem Lebensstil anpassen zu können.

Die tragbare Kocheinheit ist mit einem Touchscreen-Display, integriertem WiFi und einer Speichereinheit ausgestattet – so kann der Nutzer auch unterwegs nach Rezepten suchen und sie an jedem Ort zubereiten. Fusics wird mit Solarenergie aufgeladen, was seinem mobilen Charakter Rechnung trägt.

So komprimiert der Designer auf kleinstem Raum eine große Idee: Menschen zusammenzubringen und ihnen überall dort, wo sie gerade sind, die Freiheit zu geben, unabhängig von ihrer Küche zu Hause das Leben zu genießen.

Das Wall-Kitchen-System von Jun Li schöpft aus dem vollen Potential von SCHOTT CERAN®, um die Grenzen zwischen Kochen und Wohnen verschwimmen zu lassen.

Im inaktiven Zustand verschwindet die aus Glaskeramik bestehende Wandküche hinter einem animierten Wasservorhang, der eine einzigartige Atmosphäre in der Wohnung erzeugt. Wird sie aktiviert, entfaltet sich eine voll funktionstüchtige Kocheinheit. Das System erfüllt dabei vier Funktionen: Es dient zur Nahrungsmittellagerung, zur Essenszubereitung, als Kochstation und als Kochhelfer. Im Kochhelfer Helper z. B. wird ein QR-Code am Boden jeder Gewürzflasche vom System erfasst. Durch einfache Sprachbefehle werden dann die richtigen Flaschen lokalisiert und beleuchtet.

Nach dem Kochen verschwindet die Wandküche wieder und aktiviert den Wasservorhang sowie den Selbstreinigungs- und Kühlmodus. Das System verwandelt sich wieder in einen ästhetischen Teil des täglichen Lebens.