アイデアに満ちた部屋: 未来のキッチン

革新的なSCHOTT CERAN® クックトップは、インテリジェントで多機能な調理・作業面で、時間の変化に無理なく対応し、期待にも応える革新的な能力を備えています。 わたしたちのビジョンを実現する: 未来のキッチン。

魅了。 インタラクション。 レボリューション。 FUSICS® クッキングテーブル。

Two black glass-ceramic cooking surfaces with one red and one blue-illuminated design element

ガラスセラミック。 未来のために洗練された。

フリースタンディング FUSICS ®コンセプトテーブルの中心は、8ゾーンのインダクションを備えた、SCHOTT CERAN Miradur ®でコーティングされたガラスセラミックプレートです。 世界で最も硬いクックトップの表面は、周囲の人々が一緒に料理、食事、パーティーをし、笑いあっている間も、キズから確実に保護します。

A crowd of people around a concept table with a FUSICS® touch surface experiencing the high-tech concept kitchen

マルチタッチ。 五感に触れる。

最新世代のSCHOTT CERAN ®ガラスセラミックは、4Kマルチタッチディスプレイの統合を可能にします。 これにより、FUSICS ®クッキングテーブルは、統合された近接センサーを使用して作動し、両側から簡単に操作できます。 共有された体験を提供します。

Pot on a black cooking surface with red-illuminated cooking zone and FUSICS® lettering

インタラクティブ。 デジタル世界へのアクセス。

デジタル世界に接続することで、FUSICS®コンセプトが未来の調理にもたらされます。 メディアコンテンツを現実の世界と組み合わせる可能性は魅力的です。 たとえば、チュートリアルを使用した対話型レシピにより、完璧な結果を簡単に得ることができます。 もう1つのイノベーションは、近距離無線通信です。 シェフが近づくとすぐに、調理ゾーンを表示するための一体型ライトが点灯します。

kbbreview Retail & Design Awards logo with white text between two lines

先駆的 数々の賞を獲得

FUSICS®クッキングテーブルのプロトタイプもまた、Kbbreview Retail & Design Awards 2018の権威ある審査員にも感銘を与え、キッチン部門の「Kitchen Product Innovation of the Year」に選ばれました。権威あるコンテストのイニシエーターであるkbbreviewは、イギリスのキッチンと浴室の主要業界誌です。

受賞歴を見る

CERAN® 想像もつかない創造性を放つ。

FUSICS ®のコンセプトの可能性を再探求するために、私たちは世界中のデザインの有望人材に、未来のキッチンの中心としてガラスセラミックのデザインを SCHOTT CERAN® デザインアワード 2017 に参加するよう呼びかけました。 興味深い結果は、 信じられないほどの可能性を示しています。 CERAN®が提供します。 こちらでアイデアをご覧いただけます。

 
最初の審査員賞: VESTA 4.0、Max Neustadt、ドイツ。 最初の審査員賞: VESTA 4.0、Max Neustadt、ドイツ。 最初の審査員賞: VESTA 4.0、Max Neustadt、ドイツ。 最初の審査員賞: VESTA 4.0、Max Neustadt、ドイツ。 最初の審査員賞: VESTA 4.0、Max Neustadt、ドイツ。
  • 最初の審査員賞: VESTA 4.0、Max Neustadt、ドイツ。
  • 最初の審査員賞: VESTA 4.0、Max Neustadt、ドイツ。
  • 最初の審査員賞: VESTA 4.0、Max Neustadt、ドイツ。
  • 最初の審査員賞: VESTA 4.0、Max Neustadt、ドイツ。
  • 最初の審査員賞: VESTA 4.0、Max Neustadt、ドイツ。
最初の審査員賞: VESTA 4.0、Max Neustadt、ドイツ。

VESTA 4.0で、Max Neustadtは、調理の場所、家、家族のローマの女神にインスピレーションを受けて名付けた分散型キッチンコンセプトを開発しました。 Vesta.

デザイナーのアイデアは、料理と生活の境界を打ち破ることでした。 すべての電化製品が多機能キッチンブロックに収納されるのではなく、部屋全体で小型で柔軟なユニットに分割されています。 キッチン器具と家具を組み合わせることで、必要なスペースを大幅に削減し、全く新しい製品カテゴリを生み出します。 VESTA 4.0はスマートホームテクノロジーに基づいています。 音声認識と充電式バッテリーにより、リビングとキッチンルームのケーブルが不要になります。

メインは、4つのIHゾーンを備えた丸型の色付きSCHOTT CERAN®ガラスセラミックダイニングテーブルです。 LEDペンダントは雰囲気を演出し、円形のガラスセラミックウォールミラーはコントロールパネルとして機能します。 これは調理を助け、インターネットからレシピを提供し、ショッピングリストをテキスト形式で送信します。

 
審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ) 審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ) 審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ) 審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ) 審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ) 審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ)
  • 審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ)
  • 審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ)
  • 審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ)
  • 審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ)
  • 審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ)
  • 審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ)
審査員賞: Cooking Table II by Moritz Putzier (ドイツ)

最初のバージョンの継続として、Moritz Putzierは磁気動力伝達のアイデアに基づいて多目的テーブルを作成しました。 彼のコンセプトの基本的なアイデアは、食事の準備はクリエイティブな行為であり、他の人とのコミュニケーションの一部であるということです。

それは伝統的な価値観を取り入れ、現在に変換します。 ソリューションは、調理と料理、そして家庭においての社会的な中心であるテーブルでの社会的共存のスムーズな相互作用であり、キッチンを再び生活の中心に戻すものです。 一緒に食事をし、コミュニケーションを取り、仕事をして、休むこと。 テーブルはクッキングステーションとしても機能します。 ポータブルSCHOTT CERAN® IHクックトップは、表面に埋め込まれた磁気ストリップを使用して作動できます。

コンロは柔軟な調理ツールです: 統合されたクックトップのポジションと数は個々の要望に合わせて調整され、頑丈な木製表面下の引き出しに配置できます。

 
3回目の審査員賞: 韓国・Jaewan Choiによる標準化されたインダクションクックトップ。 3回目の審査員賞: 韓国・Jaewan Choiによる標準化されたインダクションクックトップ。 3回目の審査員賞: 韓国・Jaewan Choiによる標準化されたインダクションクックトップ。 3回目の審査員賞: 韓国・Jaewan Choiによる標準化されたインダクションクックトップ。 3回目の審査員賞: 韓国・Jaewan Choiによる標準化されたインダクションクックトップ。
  • 3回目の審査員賞: 韓国・Jaewan Choiによる標準化されたインダクションクックトップ。
  • 3回目の審査員賞: 韓国・Jaewan Choiによる標準化されたインダクションクックトップ。
  • 3回目の審査員賞: 韓国・Jaewan Choiによる標準化されたインダクションクックトップ。
  • 3回目の審査員賞: 韓国・Jaewan Choiによる標準化されたインダクションクックトップ。
  • 3回目の審査員賞: 韓国・Jaewan Choiによる標準化されたインダクションクックトップ。
3回目の審査員賞: 韓国・Jaewan Choiによる標準化されたインダクションクックトップ。

Jaewan Choiのデザインは、小さなキッチンで調理する際の典型的な問題に対処しています。 クックトップのサイズが小さいため、すべての鍋を熱がかかる正しい位置に置くことができるわけではありません。

高さ調節されたインダクションコンロは、フライパン、なべ、やかんを異なる高さに上げて、加熱ポイントをより効率的に配置することにより、この問題を解決します。 このコンセプトの基本は、SCHOTT CERAN®を使用したフラットインダクションコンロです。ガスコンロよりも操作が簡単で安全、キッチンのスペースも節約できます。

 
オーディエンス賞: Nourishment by Ka Ying Siu, China. オーディエンス賞: Nourishment by Ka Ying Siu, China. オーディエンス賞: Nourishment by Ka Ying Siu, China. オーディエンス賞: Nourishment by Ka Ying Siu, China. オーディエンス賞: Nourishment by Ka Ying Siu, China.
  • オーディエンス賞: Nourishment by Ka Ying Siu, China.
  • オーディエンス賞: Nourishment by Ka Ying Siu, China.
  • オーディエンス賞: Nourishment by Ka Ying Siu, China.
  • オーディエンス賞: Nourishment by Ka Ying Siu, China.
  • オーディエンス賞: Nourishment by Ka Ying Siu, China.
オーディエンス賞: Nourishment by Ka Ying Siu, China.

Ka Ying Siuの栄養食は、調理プロセス中に水や生ごみなどの資源をリサイクルする自律型キッチンシステムで、都市生活の中で食料の供給源になります。

耐久性の高いSCHOTT CERAN®ガラスセラミックで構成されており、クックトップの横にインタラクティブなスクリーンが組み込まれています。 調理中、システムはキッチンシンクの排水をろ過し、その下にある貯水槽に送ります。 同時に、シンクの底にある食品廃棄物は栄養素に変換されます。 食品のこれら2つの要素(水と栄養素)に基づいて、このアクアポニックシステムは野菜を生産し、魚やエビなどの水生動物の養殖に使用されます。

 
受賞: C - Pluged by Philipp Schaake, Germany. 受賞: C - Pluged by Philipp Schaake, Germany. 受賞: C - Pluged by Philipp Schaake, Germany. 受賞: C - Pluged by Philipp Schaake, Germany. 受賞: C - Pluged by Philipp Schaake, Germany.
  • 受賞: C - Pluged by Philipp Schaake, Germany.
  • 受賞: C - Pluged by Philipp Schaake, Germany.
  • 受賞: C - Pluged by Philipp Schaake, Germany.
  • 受賞: C - Pluged by Philipp Schaake, Germany.
  • 受賞: C - Pluged by Philipp Schaake, Germany.
受賞: C - Pluged by Philipp Schaake, Germany.

C-Plugged by Philipp Schaakeは、固定ユニットと可動ユニットを備えたモジュラーキッチンのコンセプトです。 その結果、会議場、調理ガイド、インフォテインメントエリアなど、厨房の外でも使える柔軟なシステムが生まれました。

その中心は SCHOTT CERAN®をベースにしたC形状を備えたガラスセラミック表面で、作業面としての役割を持ち、機能領域を強調する照明付きディスプレイを備えています。 これらは下に配置されたLEDライトで点灯します。 ダイナミックライティングは、視覚的なフィードバックを提供するだけでなく、装飾的な効果も生み出します。 インテリジェントステータスバーを使用すると、一目で調理が簡単になり、水やエネルギーの消費量、食品の品質に関する情報がシンボルで表示されます。

モバイルユニットを使えば、リビングエリアのどこでもライブ調理が可能です。 ライブレコーディングを共有できるなど、マルチメディアオプションで調理体験を向上させます。
受賞: Fusics by Gregorio Palmieri. 受賞: Fusics by Gregorio Palmieri. 受賞: Fusics by Gregorio Palmieri. 受賞: Fusics by Gregorio Palmieri. 受賞: Fusics by Gregorio Palmieri.
  • 受賞: Fusics by Gregorio Palmieri.
  • 受賞: Fusics by Gregorio Palmieri.
  • 受賞: Fusics by Gregorio Palmieri.
  • 受賞: Fusics by Gregorio Palmieri.
  • 受賞: Fusics by Gregorio Palmieri.
受賞: Fusics by Gregorio Palmieri.

Fusicsはモバイルで環境に優しいクックトップで、私たちの料理の仕方を再解釈します。 双方向性に加えて、デザイナーの Gregorio Palmieri のデザインは、あらゆるライフスタイルに適応する高度な柔軟性を備えています。

ポータブルクッキングユニットには、タッチスクリーンディスプレイ、内蔵Wi - Fi、ストレージユニットを備えており、ユーザーはどこからでもレシピを検索し、どこでも準備ができます。 Fusicsは、そのモバイル特性を考慮し、 太陽エネルギーで充電されます。

このようにして、設計者は大きなアイデアを最小のスペースに圧縮します。 人々を集め、自宅のキッチンにいなくても、どこにいても自由に生活を楽しむことができます。

 
SCHOTTスペシャルプライズ: 米国、Jun Li のウォールキッチン。 SCHOTTスペシャルプライズ: 米国、Jun Li のウォールキッチン。 SCHOTTスペシャルプライズ: 米国、Jun Li のウォールキッチン。 SCHOTTスペシャルプライズ: 米国、Jun Li のウォールキッチン。
  • SCHOTTスペシャルプライズ: 米国、Jun Li のウォールキッチン。
  • SCHOTTスペシャルプライズ: 米国、Jun Li のウォールキッチン。
  • SCHOTTスペシャルプライズ: 米国、Jun Li のウォールキッチン。
  • SCHOTTスペシャルプライズ: 米国、Jun Li のウォールキッチン。
SCHOTTスペシャルプライズ: 米国、Jun Li のウォールキッチン。

Jun Li のウォールボックスシステムは、SCHOTTCERAN® の可能性を最大限に活用して、料理と生活の境界線を曖昧にします。

ガラスセラミック製のウォールキッチンは、非アクティブな状態になるとウォーターカーテンを開放し、インテリアにユニークな雰囲気を生み出します。 起動すると、完全に機能する調理ユニットに変わります。 システムには4つの機能があります。 食品の保管、食材の支度、調理ステーション、調理アシスタントとして機能します。 調理アシスタントの場合、 QRコードは各スパイスボトルの下部にあるシステムによって管理されています。 シンプルな音声コマンドで位置を特定し明るく照らされます。

調理後は、ウォールキッチンは休止状態になり、ウォータースクリーンをアクティブにしてセルフクリーニングと冷却を行います。 このシステムは日常生活の美的な部分に戻ります。

 

個々のキッチン。 デザインアイコンのペンシルから。

2019年春、スイス人デザイナーAlfredo HäberliがLivingKitchenに画期的な見本市ブースを展示しました。 その一部はデジタルコンテンツを織り込んだキッチンで、その中心は SCHOTT CERAN®ガラスセラミックでした。 CERAN®の無限のカスタマイズの可能性を形にした、魅力的なスマートキッチンコンセプト。

誰でもキッチンのトレンドに対応できます。 それらを予測します。

ELT of the European Southern Observatory (ESO) with SCHOTT ZERODUR® glass-ceramic as the mirror substrate

1971年以来ずっと。

1971年、私たちは宇宙技術をガラスセラミックの形でキッチンに導入しました。それまでは、地球の大気圏に入る際に宇宙船を極端な熱から保護することを目的としていました。 SCHOTT CERAN®はキッチンを一変させました。 この先駆的な精神は、日々の生活を豊かにするトレンドを常に設定する原動力となっています。 キッチンを生活の中心に変えるイノベーション。

SCHOTT CERAN® glass-ceramic in the hands of a SCHOTT employee

ガラスセラミック。 無数の特許。

ガラスは世界で最も魅力的な素材だと思います。 それを何度も再発明する能力を利用することが私たちの目標です。 SCHOTT CERAN®ガラスセラミックを起源とする160以上の特許に結びついた情熱。 私たちと同じような製品:革新的、野心的で、開拓者精神に満ちた製品

将来を見据えて。

わたしたちのお気に入りプロジェクトを中心としたエキサイティングなコンテンツを紹介する動画をこちらからご覧ください: 未来のキッチン。 キッチンでの毎日の生活をより美しくする、魅力的な可能性。

上海で開催されたAWE 2019でのSCHOTT CERAN® : このドキュメンタリーで当社のブースをご覧ください。
Close-up view of a silver ball with black-red-gold stripes in the middle and the text: German Sustainability Award
当社の品質をテストします。

世界中の何百万人もの人々だけでなく、独立系の専門家も同意しています。 SCHOTT CERAN®の品質は最高の基準を満たしています。

CERAN EXCITE® lettering on a black glass-ceramic surface, with graphic pattern in white
光を再体験してください。

CERAN EXCITE®は、光をクックトップの導電エレメントに変えます。 さらに、 わたしたちの革新的な照明ソリューションは、キッチンに特別なムードをもたらします。